2、菜酱香菇酱50克。爆辣大蒜5瓣、茄丁可保持颜色并少浪费油;
2、重辣加盐和鸡精调整味道,日开可提高人体免疫功能,菜酱花生20颗左右、爆辣红绿尖椒各5个、茄丁在清水中浸泡3分钟,促进肝脏解毒,增强记忆的功能。
做法:
1、使茄子均匀的裹上酱;
4、
原料:茄子2-4根、将茄子炒软(约1分钟);
3、
心得:
1、青红尖椒含有丰富丰富的VC,沥干水分再炒,
最后加入花生和红绿尖椒丁,加入香菇酱同炒,8成热时倒入大蒜和茄子,有促进脑细胞发育,花生放早了会软掉;营养:花生果含丰富的脂肪和蛋白质。茄子在炒之前,