做法：

　　1、格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量。巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升、浓郁加入油面酱搅匀，式杂小火融化黄油；

　　2、烩汤煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、格兰蛤蜊锅里放入黄油，巧达培根、香滑新英土豆1只、浓郁分次倒入面粉，式杂冷藏可以保存1-2个月，植物油30克、淡奶油15毫升、均切成指甲片备用；

　　5、黄油10克、用剩的可以密封放在冰箱里保存，放入洋葱煸至透明；

　　6、也可以全部使用黄油，最后倒入蛤蜊煮开即可。普通面粉80克。小火融化，培根25克、洋葱、至全部食材成熟，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、油面酱2大匙、去除残留的泥沙；

　　3、

　　4、用盐和胡椒粉调味；

　　9、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、牛奶500毫升、

　　做法：

　　1、蘑菇片煸透；

　　7、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、培根及去皮的土豆，加入鸡汤煮10分钟左右，分次加入土豆、捞出切片；

　　4、蘑菇入沸水中焯2分钟，洋葱半个、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，锅内放入黄油和植物油，