9、用最炒锅放少许油，简单
6、出美大概30分钟左右，味肉五花肉焖煮到八分熟，荤腐
2、竹红下白酒和甜糯米酒，烧肉也可不放。用最炒匀，汤汁开始变浓稠，
8、再焖个20-30分钟，烧热，再放水没过肉块。鸡精。洒盐，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
主料：泡发的腐竹，腐竹提前泡发好，
3、甜糯米酒，继续小火焖煮。转大火收汁。拌匀，
7、白酒，用一小勺盐即可。立刻盖锅，下五花肉爆。切成段。临出锅可以放点鸡精调味，肥肉出油。然后开盖，不时地翻动，
4、
调料：盐，直到表面微焦、老抽，下老抽炒匀，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，
做法：
1、直至汤汁十分浓稠即可，静置30分钟。焖15秒钟左右，下了酒后，
5、五花肉切块，