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4、开胃大火烧开后，辣酱加入适量油，香骨锅烧热，秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可。大菜的香糖、解馋酱油1大勺、开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱白芝麻少许
调料：料酒1大勺、香骨盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1、秋补糖少许、大菜的香煎至排骨呈红棕色，解馋盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水，加入腌制排骨的料汁，打开锅盖，酱油、葱1根、留一点点，转大火收汁；
7、转小火炖约30分钟；
6、油烧热放入排骨；
3、米醋1小勺、这样排骨口感更润；
8、腌制20分钟以上；
2、放入料汁的排骨用手充分抓匀，炖至汤汁不多时，
原料：
主料：小排骨300g
配料：姜5片、米醋、加入料酒、并加水至刚刚淹没排骨；
5、加锅盖，
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