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9、装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，捞出，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿
葡萄原料：新鲜的自酿葡萄、搅拌均匀；
6、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下，葡萄密封，自酿白糖（6:1）
做法：
1、葡萄放到阴凉处，自酿让葡萄皮、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2、彻底晾干水分；
4、冲洗，无水无油的玻璃瓶子里，全部留用；
5、20天左右，室温下保存；
7、添加一半糖，沥干水分，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、果肉和种子分离，
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